農水省　単身者向け「災害時にそなえる食品ストックガイド」公開 防災ニュース

2022年4月14日

4月14日　進学や就職、異動などで新しい生活を始める方が多くなる４月。新年度を迎え、農林水産省が新たに食品備蓄を紹介するWebサイト「災害時にそなえる食品ストックガイド～単身者向け」を公開しました。スマートフォンで気軽に見ることのできるサイトです。ちょっとしたときにのぞいてみてください。
https://nippon-food-shift.maff.go.jp/foodstock/

このガイドは、近年、災害が頻発また激甚化する中、安心した暮らしのために、普段の生活の中に無理なく家庭用備蓄を取り入れていけるようにと立ち上ったサイトです。特に、災害への備えを見落としがちな一人暮らしの方に向けて、どのようなものがなぜ必要となるのか、備蓄の始め方や収納方法などが、アイコンや簡潔な文章で紹介されています。

農林水産省では、食品の家庭備蓄を実践しやすくする方法や、乳幼児、高齢者、食物アレルギーなどへの配慮がいる家庭での実践方法など、家庭備蓄ポータルで情報発信しています。

＜家庭備蓄ポータルサイト＞
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/foodstock/index.html

＜主な掲載内容＞
・災害時に備えた食品ストックガイド（概要版もあります）
・要配慮者のための災害時に備えた食品ストックガイド
（乳幼児、高齢者、食べる機能が弱くなった方、慢性疾患の方、食物アレルギーの方）
・食料の家庭備蓄懇談会
・子育て世帯、高齢者世帯、アレルギーや慢性疾患の方がいる世帯の家庭備蓄の実践事例
・講演用資料など

このガイドは、日本社会における食のあり方を総合的に考える「ニッポンフードシフト」という農林水産省の取組みの中で展開しています。

＜ニッポンフードシフト＞
https://nippon-food-shift.maff.go.jp/

画像出典：農林水産省「災害時にそなえる食品ストックガイド～単身者向け」より

防災ログ事務局：南部優子